Schlachtbetrieb GmbH Perleberg
Schlachtbetrieb GmbH Perleberg
Es ist die Qualität, die zählt.
Die Schlachtbetrieb GmbH Perleberg liegt in einer traditionell stark konzentrierten Rinderzuchtregion, der Prignitz. Als zuverlässiger Partner fungiert sie in den Regionen Mecklenburg-Vorpommern, Prignitz, Altmark und Havelland als Mittler zwischen landwirtschaftlichen Erzeugern und der verarbeitenden Industrie.


Durch Qualifizierung und Zertifizierung zum Erfolg
Jahrelange Erfahrung, ein Höchstmaß an Know-how und die Professionalität der über 50 Mitarbeiter:innen haben den Schlachthof Perleberg zu dem gemacht, was er heute ist: ein erfolgreiches, wettbewerbsfähiges Unternehmen, das für seine hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards europaweit bekannt ist. Zukunftsorientierte Investitionen in Schlachtund Kühltechnologie sowie die ständigen Qualifizierungs- und Weiterbildungsmaßnahmen der Mitarbeiter:innen und Partner haben sich gelohnt. Die Schlachtbetrieb GmbH Perleberg gilt als einziger EU-Rinderschlachtbetrieb seit 2007 als QS-zertifiziert, die Produktion erfolgt ausschließlich nach den Richtlinien des Codex Alimentarius.


Oberste Ziele: Qualitätssicherung und -optimierung
Produktqualität und Tierschutz stehen beim Schlachtbetrieb an oberster Stelle. Nur durch eine artgerechte Haltung, gewissenhafte Pflege und sorgfältige Fütterung der Rinder kann schließlich ein Höchstmaß an Qualität bei den Produkten garantiert werden. Aus diesem Grund wird auch beim Transport des Schlachtviehs auf eine tierschutzgemäße und respektvolle Behandlung nach den Vorgaben der EU-Tierschutztransportverordnung geachtet. Durch die günstige Lage des Schlachtbetriebes inmitten einer Rinderzuchtregion sind kurze und somit stressfreie Transportwege möglich. Das Schlachtvieh kommt aus Sachsen-Anhalt, Sachsen, Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg.
Beginnen Sie mit den richtigen Unterlagen:
Download - Stammdatenblatt für alle NeukundenDownload - Begleitschein zur Notschlachtung